محمود موسوی
تماس با من
پروفایل من
نویسنده (های) وبلاگ محمود موسوی
آرشیو وبلاگ
      تفریحی ()
طرز تهیه مرغ تندوری غذای خوشمزه و معروف هندی با ادویه مخصوص نویسنده: محمود موسوی - دوشنبه ۱٦ امرداد ،۱۳٩٦

طرز تهیه مرغ تندوری غذای خوشمزه و معروف هندی با ادویه مخصوص

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع غذا با مرغ در سایت انسان شاد

طرز تهیه مرغ تندوری , مرغ تندوری , مرغ تنوری , طرز تهیه مرغ تنوری , tandoori chicken

مواد لازم برای تهیه مرغ تندوری

مرغ :♥: 1 عدد ( ران مرغ 5 عدد)

ماست :♥: 2 پیمانه

روغن زیتون طعم دار :♥: 5 قاشق غذا خوری

پیاز متوسط  :♥: 2 عدد

سیر :♥: 2 حبه

زنجبیل تازه :♥: 1 قاشق غذاخوری

آب لیموترش :♥: 2 قاشق غذاخوری

پاپریکا :♥: 1 قاشق غذاخوری

ادویه تندوری :♥: 1 قاشق غذاخوری

ادویه گرام ماسالا :♥: 1 قاشق غذاخوری

تخم گشنیز سابیده :♥: 1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم

طرز تهیه مرغ تندوری , مرغ تندوری , مرغ تنوری , طرز تهیه مرغ تنوری , tandoori chicken

ادویه تندوری شامل زردچوبه : پودر پیاز ،پودر سیر ،پودر چیلی می باشد.

طرز تهیه مرغ تندوری

به نقل از انسان شاد طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری به این صورت است که ابتدا باید

مرغ ها را بشویید و با استفاده از چاقو روی سطح مرغ ها شیارهایی ایجاد کنید تا مواد به خورد مرغ برود .

سپس ران های مرغ را به مدت 30 دقیقه داخل آب نمک سرد خیس دهید و ظرف را داخل یخچال بگذارید.

داخل ظرفی ماست ، روغن زیتون ، پیاز خرد شده ، سیر رنده شده ، زنجبیل ، پاپریکا ، ادویه تندوری ، گرام ماسالا ،تخم گشنیز ، آب لیموترش ، نمک و فلفل رو مخلوط کنید.

بعد مرغ را داخل این مواد قرار دهید و به مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار بدهید تا مزه دار شود.

مرغها رو داخل یک ظرف پیرکس بچینید و برای مدت 40 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد در طبقه وسط بپزید.

حال مرغ‌ تندوری را داخل دیس چیده و اطراف آن را با سبزیجات و لیمو تزیین کنید.

در صورت تمایل می‌توان کمی سس کچاپ بر روی مرغ‌های تندوری ریخت.

طرز تهیه مرغ تندوری , مرغ تندوری , مرغ تنوری , طرز تهیه مرغ تنوری , tandoori chicken

طرز تهیه مرغ تندوری (Tandoori chicken) غذای خوشمزه و معروف هندی با ادویه مخصوص

  نظرات ()
مطالب اخیر طرز تهیه کتلت ماهی قزل آلا بسیار خوشمزه و سالم و یک غذای رژیمی طرز تهیه ژانیتی یا دلمه سیب زمینی بسیار خوشمزه مخصوص مهمانی طرز تهیه شامی پوک خیلی خوشمزه با گوشت مرغ غذای شمالی آموزش تخصصی و کامل طرز تهیه پودر سیر خانگی مناسب طعم دادن برای غذاها طرز تهیه پیتزا ماکارونی لقمه ای بسیار خوشمزه مناسب جشن و غذای مورد علاقه بچه ها آموزش بهترین روش شستن خاکشیر برای تهیه شربت و دسر طرز تهیه بستنی چوبی هندوانه مخصوص تابستان گرم خوشمزه و فوری معرفی و عکس هایی از عجایب هفتگانه هندوستان در زمینه هنر و معماری طرز تهیه رولت کالباس یا ژامبون بسیار خوشمزه همراه با دستور تهیه خمیر رولت طرز تهیه لواشک آلو قرمز بسیار خوشمزه و ملس مناسب کودکان
کلمات کلیدی وبلاگ  
دوستان من   پرتال زیگور طراح قالب